개똥벌레

안녕하세요.

오늘은 집에 있는 와플기(메이커)를 이용해서 아이들 간식이나,

간편하게 아침식사를 할 수 있게 활용해 보겠습니다.

전날 간편하게 반죽을 미리 해서 사용해도 되지만 (나중에 기회 되면 올려 볼게요),

마트에 가면 싸게 파는 식빵을 활용하는 게 더 좋아요.

저 같은 경우 마트에 가면 저렴한 식빵을 사서 냉동실에 보관 후 활용합니다.

1. 오늘의 준비물

  - 와플기 (인터넷에 보면 2만원 밑으로 많아요)

  - 저렴한 식빵

  - 마요네즈

  - 팥앙금 (빙수용으로 사서 남은 거 재활용)

2. 만들기

  : 오늘은 총 3가지 종류로 만들어 보려고 합니다.

  : 빵이 냉동실에 있었던 거면,  기본 해동을 시켜주셔야 잘되요.

  1) 기본 버전 (마요네즈 활용)

       - 와플기에 빵을 하나 깔아 주세요

       - 마요네즈를 고르게 발라 주세요

         이때 마요네즈는 빵 테두리 2cm 안쪽으로만 발라주세요, 안 그러면 밖으로 흘러요

       - 빵을 덮어 주세요

       - 3분 정도 와플기로 구워주세요. (와플기 성능에 따라서 시간은 가감하세요)

  2) 구운 계란 버전 (아침식사용)

       - 와플기에 빵을 하나 깔아 주세요.

       - 마요네즈를 고르게 발라 주세요

       - 구운 계란을 올려주세요.

       - 추가로 취향에 따라서 케첩을 발라도 좋아요

       - 빵을 덮어 주세요.

       - 3분 정도 와플기로 구워주세요. (와플기 성능에 따라서 시간은 가감하세요)

  3) 팥앙금 버전 (아이들 간식)

       - 와플기에 빵을 하나 깔아 주세요.

       - 마요네즈를 고르게 발라 주세요.

       - 팥앙금을 군데군데 넣어 주세요.

       - 빵을 덮어 주세요.

       - 3분 정도 와플기로 구워주세요. (와플기 성능에 따라서 시간은 가감하세요)

3. 완성작

   - 색깔은 아래와 같거나 조금 더 갈색으로 나도 좋아요.

    - 두 조각 또는 네 조각으로 만들어서 먹으면 좋아요.

4. 개인적인 맛 평가

    - 마요네즈는 식초와 계란, 식용유로 만드는데요, 이게 기본적으로 고소한 맛과 기름 맛을 줍니다.

    - 마요네즈 버전은 생각보다 담백한 맛을 느낄 수 있어요.

    - 구운 계란 버전은 바쁜 아침에 우유 한잔과 먹으면 든든합니다.

    - 팥앙금 버전은 붕어빵과 비슷하지만 또 다른 담백함과 달콤함으로 아이들 간식에 좋아요

...

..

.